Februar 8, 2014 Von Christian Gera

Bochums kulinarischer Geheimtipp: Forellenhof Wilkendorf

Ihr lieben, ich habe gestern eine kulinarische Erfahrung der besonders positiven Art gemacht- von der ich Euch hier und jetzt einmal berichten will. Denn besondere Dinge aus der Region sind im Freizeitcafe immer gerne gesehen & erwähnenswert.

Die Rede ist vom Forellenhof-Wilkendorf – einer Fischmanufaktur, Angelfischerei & einem besonders urigen & gemütlichen Restaurant in Bochum.

Wer Fisch & vor allem einzigartige Forellen (wie es der Name schon sagt) liebt, ist hier gold-richtig! Aber lassen wir mal ein paar Bilder sprechen….

Über eine kleine, stilvolle Brücke mit einem nahezu fast schon „märchenhaften Törchen“ gelangt man in eine einzigartige Welt….

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…. in der sich jene sehr idyllischen Kulisse befindet…

F3

Das ganze ist natürlich nicht nur vom Außenbereich her eine Augenweide, sondern auch das Innenleben im Hofladen/kleinen Restaurant kann sich sehen lassen…

A

Meine „ganze Lachsforelle“ hatte ich leider schon ganz genüsslich von Gräten befreit & ebenso (zu schnell & natürlich vor dem Foto) vom Servierteller ge-kapert (ich hatte viel Hunger)- weshalb ich Euch hier nur ein Foto meines „zerstückelten Fisches“ darbieten kann.Der „ganze Fisch“ sah übrigens sensationell gut aus; denkt Euch das also bitte einfach…

C

Mein & das Fazit unserer Gruppe:

Wir waren mit 4 Menschen dort & ausnahmslos ALLE waren vom Ambiente, vom Wohlfühl-Faktor, vom grandios- leckeren Fisch & vom netten Team rund um Inhaberin Sabine Wilkendorf zu 100% überzeugt. Ich bzw. wir kommen sicher wieder & werden Euch weiterempfehlen. Immer wieder kamen auch Menschen vorbei, um sich die leckeren Forellen nach Vorbestellung einfach mitzunehmen: Auch ein Gaumenschmaus für zu Hause & vor allem immer frisch! Das ist mal ein ganz anderes Geschmacks- Erlebnis 😉

Eindeutig Bochums Geheimtipp wenn es um Fisch/speziell Forellen geht! Ebenso ein heisser Tipp für Angler. Nähere Informationen entnehmt bitte der hier- verlinkten Internetpräsenz des Forellenhof Wilkendorf (weiter unten).

Was mich dann noch sehr als kleines Highlight verblüffte- auch hier gibt es eine der Deutschlandweit-so- wenigen „Bimbo-Boxen.“ Ein Spaß für jung und alt! Ich hatte hier schon einmal einen Artikel zur Bimbobox verfasst.

BB

Genug des Lobes – so etwas besonderes lebt nur durch Euren Besuch weiter…

Also nix wie hin liebe Bochumer & alle aus der Umgebung- es lohnt sich! (Bitte aber immer vorher telefonisch ankündigen/bestellen):

Forellenhof Wilkendorf
Blankensteiner Str. 357
44797 Bochum

Tel.: 0234 – 970 57 940  (Anrufbeantworter außerhalb der Öffnungszeiten)
Fax : 0234 – 970 57 942
E-Mail: info@forellenhof-wilkendorf.de

Haben Auch Sie Interresse IHR Unternehmen, ob regional oder überregional hier bei mir im Freizeitcafe vorzustellen? Dann melden Sie sich via E-Mail an kooperation@freizeitcafe.com  

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